Componente nutricional

Las propiedades metabólicas y funcionales únicas de Quolio™, derivadas de su estructura química, hacen que este producto sea un complemento nutricional ideal para alimentos saludables, nutrición adulta y pediátrica, sustitutos de comida, nutrición deportiva, dietas equilibradas y alimentos bajos en calorías.

Gracias a su pequeño tamaño molecular, Quolio™ se digiere mucho más rápido que otros triglicéridos de cadena larga; tras su absorción, pasa directamente al torrente sanguíneo y es transportado al hígado.

Esta vía metabólica permite que Quolio™ funcione como una fuente de energía inmediata, disponible rápidamente y sin acumularse en forma de grasa en los tejidos del cuerpo

Nutritional Information*
Energy3,900 kJ / 900 kcal
Total Fat100 g
- Saturates100 g
Carbohydrates0 g
- Sugars0 g
Protein0 g
Salt0 g

* Approximate value for nutrition labeling per 100 g.

Los beneficios nutricionales asociados a la rápida metabolización de Quolio™ permiten su uso en sistemas de reemplazo de comidas, así como en productos para nutrición deportiva y control de peso, mejorando el rendimiento durante el ejercicio.

También es adecuado para productos de nutrición médica, como ingrediente en alimentos terapéuticos o en alimentación enteral para pacientes con síndrome de malabsorción de grasas, actuando como una fuente eficiente de energía.

FunctionAdvantagesRecommended applications
Nutritional complement
  • Concentrated source of readily metabolizing energy.
  • Goes straight to the liver without burdening the lymphatic system.
  • Low caloric value.
  • Helps with good digestibility.
  • Rapidly available, valuable energy without addition to depot fat.
  • Does not contain trans-fatty acids.
  • Slimming products with specific nutrient requirements.
  • Suitable for special diets.
  • Substitute of conventional oils.
Healthy food products.
Adult nutritional supplement.
Sport nutritionals.
Balanced diets and reduced calorie foods.
Edible oils.

Además, Quolio™ puede usarse en aplicaciones especiales para lactantes que tienen dificultad para metabolizar grasas de cadena larga, mejorando la digestibilidad. También se utiliza en nutrición pediátrica como ayuda en el procesamiento de preparaciones con nutrientes liposolubles.

FunctionAdvantagesRecommended applications
Processing aids
  • Quick and simple source of energy.
  • Improves good digestibility.
  • Carries fat-soluble nutrients.
  • Oxidative stable.
  • Neutral in taste and smell.
Pediatric nutritionals.
Infant formula and follow-on formula.